ouvert en décembre 2020

Conserver une dimension familiale et authentique de la cuisine thaïlandaise dans le cadre du déploiement de l'activité locale chère aux Alsaciens

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Baanthai-Riquewihr

Joy et Joël André

1 Passer vos commande par téléphone

2 Confirmer en les termes par SMS

3 Enregistrement confirmée en retour par SMS

06 40 58 80 71

Pratique

Pour une commande

le choix des plats s'effectuent parmi ceux proposés pour le jour de la semaine ou entre l'un des deux menus le menu découverte ou le menu sensation .(voir ci-dessous).

Les plats sont préparés en juste à temps ,il sont encore chaud quand vous les recevez ,néanmoins si vous utilisez un micro onde ,ne pas chauffer ni trop fort ni trop longtemps la plupart des préparations contient des légumes mi-cuits .

Nous vous remercions de vos suggestion et remarques pour nous améliorer.

visitez notre site FACEBOOK et n'oubliez pas liker et diffusez largement baanthai-riquewihr

Les horaires d'ouverture

• Le service des plats à emporter ou se faire livrer fonctionne du mardi au dimanche ; repos le lundi ,chaque jour un nouveau plat et salade piquante ou plat d'accompagnement ;les plats de la veille sont aussi disponibles .
  

• Nous choisissons les plats en fonction de la demande et du soucis de la diversité .
• les réservations pour la journée sont à réaliser sur ces créneaux horaires dans la limite des préparations disponibles
• réservation avant 10 h 30 pour un retrait ou livraison entre 11h 30 et 12h 30 h le midi du mardi au dimanche
• réservation avant 17 h 30 et 16 h 00 pour les plats du samedi et du dimanche pour un retrait ou livraison entre 18h 30 et 19 h 30 h en semaine et le samedi soir ou 11h 30 et 12 h30 le dimanche midi

les menus découverte et sensation

le menu "découverte"

Le menu découverte vous permettra d'organiser un repas autour de trois composants

• appétizers
• plat principal du jour principal
• plat d'accompagnement du jour ou salade piquante du jour
• pour un éventail de goûts optimal à découvrir en famille ou entre amis 

le menu "sensation"

¨Pour un voyage culturel avancé dans la fine cuisine plus typée entre amis

3 plats et appetizers .commande 48 h 00

à l'avance

• plat principal du jour et second plat principal du jour
  

• troisième plat d'accompagnement à choisir parmi la carte de la semaine du jour et second plat accompagnement pour un éventail de goût élargi ces sont des plats à part entière à découvrir en famille ou entre amis 

les autres plats de notre carte

Les autres plats peuvent être aussi spécialement préparés pour vous pour une quantité minimale de six unités une réservation de 48 h est demandée dans ce cas . 

Les prix

• plat principal à 11€ (porc et poulet )et 13€ (boeuf et poissons)

• les salades piquantes garnies à 10 € (porc poulet ou gambas )
  
• chaque choix appetizers à 7 € par lot de 6
• les menus découverte 28 € et sensation 38 € voir page " menus"

La cuisine

La fraicheur

Tout est préparé sur place ,dans l'instant, dans notre cuisine dédiée, à partir de produits frais exclusivement dont une partie régulièrement importée de Thaïlande .

la diététique

Les plats Thaïlandais sont naturellement pauvres en graisses et en sel et particulièrement aromatiques.

Cette cuisine ne se prépare pas à l'avance ,en conséquence toutes les préparations sont du jour et dans l'instant

Le riz jasmin est d'origine Thaïlandaise parfumé naturellement et de qualité premium.

Le piquant

l'échelle des piments va de 1 à 10 ; la cuisine thai prend sa pleine expression quand elle est relevée, cependant ici pas d’inquiétude ,les plats proposés ici ne dépassent pas 3 ou 4 sur l'échelle des piments (10 niveaux)

Enfin Vous

vous êtes nos meilleurs ambassadeurs faites connaitre autour de vous notre activité ,et notre qualité .Merci par avance

Joy et Joël